La Maison Ferraton Père et fils, propriété du Groupe Chapoutier, vient d’ouvrir un restaurant sur les quais de Tain l’Hermitage.

Produits frais, cuisine maison et convivialité sont les leitmotivs de ce nouveau restaurant qui a ouvert ses portes fin mai en bordure de la mythique N7.

A Malataverne, l’enseigne P’tit Copp’s réinvente la restauration rapide en l’orientant vers la personnalisation, à partir d’ingrédients frais et locaux.

Sommelier dans de grandes maisons puis commercial dans le vin, Cyril Coniglio a ouvert sa cave, Rhône Magnum, en 2013 à Pont de l'Isère. Il obtient aujourd'hui la reconnaissance suprême.

Pascal Molines, chef pâtissier détenteur des deux titres les plus convoités dans le métier, vient d'ouvrir son atelier à Anneyron.

La marque de mobilier outdoor de Lafuma se lance sur le marché de l’hôtellerie restauration. Une première depuis sa création il y a près de 65 ans.

Depuis début février, le chef étoilé Edward Cristaudo et sa compagne ont rouvert le restaurant La Péniche à Tain l’Hermitage.

A Crest, le restaurant La Salle à manger vient de célébrer l’obtention du titre d’État de « Maître Restaurateur », récompensant ainsi une cuisine valorisant les produits frais, de saison, majoritairement bios et locaux.

Créée en octobre 2017, Pretacuire est une box qui permet d’élaborer ses repas à partir de produits frais, bio et de la Drôme, et de recettes proposées par un cuisinier.

Le jeune chef Thomas Redon concrétise son rêve d’enfant en ouvrant son propre établissement gastronomique doublé d’un hôtel en plein centre de Romans.

Implantée à Claveyson, la cuisine centrale prépare et livre chaque jour près de 2000 repas sur l’ensemble de la Drôme Ardèche.

Ouvert début février dans le centre ancien de Romans-sur-Isère, le bar à jeux a proposé une formule originale "SOS apéro" pour égayer les soirées de confinement.

La Région Auvergne-Rhône-Alpes accompagne la digitalisation des commerçants et la mise en place de protocole de livraison pour les restaurants en subventionnant des actions permettant "de gagner de l’activité et du chiffre d’affaires", selon son président Laurent Wauquiez.

Près de Saint Vallier, Sophie Jammes redonne vie et appétit au petit village de Ponsas avec Regal&Vous, son commerce de plats à emporter et épicerie.

L’Hôtel-restaurant d’Omblèze ouvre une nouvelle salle de travail accueillant 15 à 20 personnes.

Le Victoria Boutique Hôtel a ouvert ses portes en juin à Saint-Paul-Trois-Châteaux, à la place de l’hôtel historique L’Esplan. Il propose une partie hôtellerie ainsi qu'une brasserie bistronomique.

Après 2 ans de rénovation, le restaurant de Caroline Boyajian, Saison 2, est contraint de fermer seulement une semaine après son ouverture, lors du premier confinement. La situation l’a incitée à réorienter ses activités, qui perdurent, selon trois axes : la vente à emporter, l’accueil de séminaires d’entreprises et la restauration.

Le restaurant romanais met à disposition de ses clients plusieurs salles privées pour leurs déjeuners et diners.

Le restaurant gastronomique, qui vient de renouveler son étoile au Guide Michelin, a annoncé avoir reçu le label Ecotable, avec la note maximale de 3 macarons.

Un petit vent d’exotisme souffle sur Bourg-de-Péage depuis l’ouverture de MAMÃO, nouveau lieu festif et chaleureux à proximité de l’espace aquatique Diabolo.