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La pâtisserie-traiteur valentinoise fondée par Alain Jarlaud en 1963 vient de trouver repreneurs en les personnes de Sofya et Nicolas Delarbre.
L'équipe Jarlaud
Nicolas Delarbre, cuisinier-traiteur et salarié de la Maison Jarlaud depuis 5 ans, a repris l'entreprise avec son épouse le 1er novembre 2014. A la fois pâtisserie, traiteur et salon de thé, la Maison Jarlaud est installée en plein cœur de Valence. On y dégustera en salle des produits artisanaux fabriqués dans les ateliers situés derrière la boutique : des pâtisseries, chocolats et confiseries accompagneront les nombreux thés parfumés proposés, tandis que les produits salés composeront les plats du jour servis les midis de semaine, ou encore les buffets traiteur ou les plats livrés dans les entreprises ou chez les particuliers. « Tout en conservant ce qui fait la renommée de la Maison Jarlaud, nous souhaitons créer de nouveaux produits et développer notre service traiteur auprès des entreprises », confient les jeunes dirigeants.
En savoir + : www.patisserie-traiteur-jarlaud.com
Rédacteur : Cécile MULATO Animatrice Localbiz Étiquette : Commerce Grand Valence Restauration
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| ASSOCIÉS + : HM.CLAUSE, BANQUE POPULAIRE AUVERGNE RHÔNE-ALPES ASSOCIÉS : ENEDIS, HARMONIE MUTUELLE |
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