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Valrhona propose le premier site de vente en ligne pour le grand public d'ingrédients de chefs, qui soutient les artisans : www.valrhona-ensemble.fr.
Cette crise sans précédent a fait naître de nouvelles habitudes de consommation et de production qui vont impacter durablement les modes de vie et le monde de la gastronomie, notamment une tendance à cuisiner à la maison et le développement du du digital dans les habitudes d'achat.
Le site de vente en ligne Valrhona Ensemble donne accès à toutes les techniques et recettes de pros (tutoriels,
projet d’hotline dédiée avec des chefs de l’École Valrhona) ainsi qu'aux ingrédients utilisés par les meilleurs artisans pour réaliser leurs recettes à la maison. Il vise aussi à soutenir les artisans en permettant de récupérer les produits commandés localement chez l'artisan le plus proche de leur domicile (géolocalisation) ou de se faire livrer à domicile. Ce site représente également une opportunité pour les artisans de diversifier leur offre en magasin.
Editor : Cécile MULATO Animatrice Localbiz Étiquette : Agroalimentaire E-Commerce Nord Drôme Numérique