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Le fabricant de boissons artisanales Markus fête ses 20 ans

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La "bière à l’hippo" s’est fait une place dans les rayons des grandes surfaces et sur les tables. Markus, brasserie artisanale drômoise fête ses 20 ans et poursuit son développement dans de nouveaux locaux.

Olivier et Valérie Gobert, lors de l'inauguration des nouveaux locaux de leur brasserie Markus

20 ans et un déménagement, il fallait bien une fête pour célébrer cela : le fabricant de boissons artisanale Markus, connu pour sa bière, avait invité clients, fournisseurs, voisins et partenaires pour l’inauguration de son nouveau bâtiment, jeudi 23 septembre 2021. Désormais installé à Cléon d’Andran, sur la zone des Andrans, la brasserie dispose d’un bâtiment de 1000 m2 soit le double du précédent, qui lui permet de produire déjà deux fois plus qu’avant. Un investissement de 2,5M€ a été réalisé pour le nouveau bâtiment et le remplacement de l’intégralité des machines. L’installation rue des ateliers a occasionné l’embauche de trois personnes en production, portant l’effectif de la brasserie créée en 2001 à 6 personnes. Aux commandes depuis 2015, Valérie et Olivier Gobert qui souhaitaient alors changer de vie professionnelle. Ils avaient repris les recettes d’origine, 5, en les retravaillant, en les affinant.  Aujourd’hui, la carte est composée de 16 bières et une limonade. Elle devrait s'étoffer grâce au développement des softs dans le courant de l’année. A noter que 20% du volume de la bière produite est à façon. Markus est distribuée en grande distribution, cavistes, bars, restauration et festivals, dans le quart sud-est de la France.

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Journaliste-pigiste indépendante

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