« Juste le choix du fruit », nouvelle marque 100% locale

La date est symbolique. La nouvelle marque de jus et nectars imaginée par Le Comptoir Rhodanien a officiellement éclos le 21 mars, jour du printemps. Destinée à conquérir le marché des CHR et des épiceries fines, "Juste le choix du fruit" est née d’un constat, juste avant le confinement. « Chaque année, 10 à 20% de nos fruits sont refusés par la grande distribution dont les cahier des charges sont de plus en plus stricts. Nous avons donc réfléchi à la possibilité de transformer nous-mêmes nos fruits, qu’ils proviennent de nos quelques 400 producteurs en Drôme, Ardèche, Isère et Gard ou de nos propres vergers - nous possédons 400 hectares de production dans le sud Ardèche et le Gard » explique Christophe Soulhiard, Président fondateur du Comptoir Rhodanien.

À Tain l’Hermitage, un entrepôt de stockage a donc laissé sa place à un atelier de transformation dédié aux jus et nectars. Cet investissement de 6 millions d’euros pour les différentes machines de conditionnement offre désormais à l’entreprise une capacité de production de 4 500 bouteilles à l’heure. Une trentaine de personnes ont déjà été embauchées pour l’activité et les recrutements se poursuivent. « Nous fonctionnons en 2*8 mais un élargissement des horaires en 3*8 est envisagé pour l’été. »

Une gamme "premium" de 10 parfums (pomme, abricot, pêche jaune, pêche blanche, pêche de vigne, poire, fraise, ananas et tomate) devrait donc prochainement atterrir sur les tables des hôtels, cafés et restaurants français. « Nous avons choisi de nous adresser au secteur des CHR par le biais de grossistes distributeurs spécialisés et d’une forte campagne de communication nationale. En guise d’expérimentation, la marque est déjà présente dans une trentaine de points de vente de la région avec de très bons retours » affirme Daniel Gaillard, Directeur Général associé depuis 1995.